產品品名:復配著色劑-漿料型白色素
執行標準:GB 26687
產品特點:含量高、白度好、使用方便,添加量少且效果好、無沉淀、易分散等特點,產品質量穩定。
應用領域:食品系列增白著色
儲存條件:常溫儲存
產品使用范圍、參考用量(見表)
食品分類號
食品名稱
最大使用量(g/kg)
備注
04.05.02.01
熟制堅果與籽類(僅限油炸堅果與籽類)
10.0
僅限油炸堅果與籽類
05.02.01
膠基糖果
5.0
05.02.02
除膠基糖果以外的其他糖果
12.10.02.01
蛋黃醬、沙拉醬
0.5
14.06
固體飲料
按生產需要適量使用
16.01
果凍
如用于果凍粉,按沖調倍數增加使用量
本產品須按食品安全國家標準(食品添加劑使用標準GB2760)的規定使用。